Risotti & Piatti a base di Riso

ANTIPASTI

100% SENZA GLUTINE

Arancini di Riso con Salsa

€ 8,00

Gnocco fritto di Riso con Soppressa dolce veronese

€ 10,00

Stick di Polenta di Riso "Nero Beppino" tartufati con Salsa

€ 9,00

Polenta morbida di Riso con Gamberi* e Olio al Basilico

€ 12,00

Tris di Crostoni di Riso (Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara)

€ 10,00

Taglieredi Salumi e Formaggi tipici veronesi con Polenta di Riso

€ 16,00

I prodotti contrassegnati con (*) si riferiscono a materia prima di ottima scelta congelata o surgelata all'origine.

RISOTTI

100% SENZA GLUTINE 

Disponibile anche Pasta di Riso

Risotto all'Isolana nel Pentolino

Tradizionale di Isola delle Scala con carne di Maiale, Vitello, Cannella e Rosmarino

€ 16,00

Risotto Cacio e Pepe

€ 13,00

Risotto all'Amarone della Valpolicella

€ 17,00

Risotto all'Amatriciana

€ 14,00

Risotto con Rosmarino e formaggio Monte Veronese

€ 15,50

Risotto con Funghi Misti 

€ 15,50

Risotto con Asparagi

€ 16,00

Risotto con Ragù di Agnello e Pecorino

€ 18,00

Risotto Anatra, Arancia e Pinoli tostati

€ 17,00

Risotto con Porri, Gorgonzola e granella di Nocciole

€ 16,50

Risotto con Riso Lillà con Burro alla Vaniglia e Gamberi*

€ 18,00

Risotto con Zafferano e Spezzatino di Manzo

€ 17,00

Risotto alla Gricia con Carciofi

€ 16,50

Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella

€ 17,00

Risotto con Pesce fresco del giorno

€ 20,00

Risotto del giorno

I prodotti contrassegnati con (*) si riferiscono a materia prima di ottima scelta congelata o surgelata all'origine. 

DOLCI

100% SENZA GLUTINE

Tartufi di Riso e Cocco con crema di Ricotta al Pistacchio

+ Calice di Recioto

€ 10,00

Sbrisolona di Riso con crema Zabaione

€ 7,00

Brownie di Riso al Cioccolato bianco e Fragole

€ 7,00

Tiramisù con Plum Cake di Riso Melotti

€ 7,00

Tortino di Risocon Cioccolato fondente - senza lattosio

€ 7,00

Torta con farina di Riso alle Banane e Miele

€ 7,00